tomate - Les Agapes

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tomate

11 octobre 2010

La tarte apéricube d'après Christophe Felder

La tarte apéricube d'après Christophe Felder

Lorsque j'ai reçu à la boutique le livre de Christophe Felder "Les Folles Tartes", je me suis dit que j'allais pouvoir trouver des idées qui changent un peu.Et je n'ai pas été déçue. Premier test, la Tarte Apéricubes. Pour le sablé parmesan tomate100...

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Tags: tarte, tomate, fromage, apericube, christophe felder, parmesan, pâte sablée

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7 juin 2010

Des diverses déclinaisons de la tomate/mozza

Des diverses déclinaisons de la tomate/mozza

Sans tomber dans les versions destructurées ou autres des chefs, voici 2 petites versions "cuisinées" parfaites pour les soirs de flemme ou pour terminer les restes. D'abord avec des pâtes. La principale difficulté est de trouver les grosses énormes pâtes...

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Tags: tomate, tomate séchée, basilic, mozzarella, origan

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27 avril 2009

Pain de lotte à la mâche

Pain de lotte à la mâche

Revenons à ce qui est l'objet premier de ce blog, le partage de mes petites recettes souvent improvisées. C'est encore le cas avec notre dîner d'hier soir. De la mâche lavée par erreur samedi et qui fatiguait vraiment. De la lotte pas trop chère mais...

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Tags: tomate, curry, graines germées, mâche, pain de lotte

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30 juillet 2008

Tarte verte aux tomates cerises

Tarte verte aux tomates cerises

Au bout de lundi/mardi/mercredi et jeudi à squatter le jardin jusque 20h, on s'est dit avec des amis heureux parents comme nous de 2 enfants qui ont besoin de se dégourdir les jambes (enfin surtout petite chérie chez nous, petit bonhomme n'ayant que 4...

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Tags: pâte feuilletée, tarte, moutarde, tomate

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2 juillet 2008

Aubergines bayaldi

Aubergines bayaldi

Cette recette est tirée de l'ouvrage Toute la cuisine de Guy Martin qui est ma bible de cuisine de "tous les jours". On y trouve une telle quantité de recette pour chaque produit que cela permet vraiment de varier les plaisirs. En plus, elles sont très...

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Tags: tomate, aubergine, bayaldi

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